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瘦下来吃什么好 3道食谱边吃边享瘦
2022-09-15

萝卜鲜虾

材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

调味料:盐。

做法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块,锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾,待水滚后,加入调味料即可。

功效:热量低、高纤维,又有饱足感,这道菜是减重者的极佳选择。

双菇煮鸡肉

材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。

调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。

做法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉,金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔洗净备用,热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。

功效:热量低,味道佳。

生萝卜培根卷

材料:萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、

调味料:橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。

做法:将萝卜横切薄片,用平底锅稍稍干煎培根,然后将紫苏叶卷在培根内,再用生萝卜薄片包裹在最外层,最后撒上黑胡椒调味即可。

鲜鲤鱼汤

材料:鲤鱼。

调味料:酒、盐、生姜。

做法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫,水烧开,放入鱼、姜及其他调味料,转小火煮15分钟左右至鱼熟即可。

功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素且热量低。

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